Cociner@ y/o auxiliar de cocina

  • Suba
  • Colegio Pedagogico Dulce María
Descripción del puesto: Persona debe vivir en Suba Buscamos un cocinero técnico altamente calificado y apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá tener experiencia demostrada en la preparación de alimentos, así como un profundo conocimiento de las prácticas de manipulación de alimentos y los estándares de seguridad alimentaria. Responsabilidades: Preparar y cocinar una variedad de platos según los estándares establecidos. Garantizar la calidad y la presentación de los alimentos en todo momento. Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para desarrollar nuevos menús y recetas, así como para optimizar los procesos de cocina. Supervisar el almacenamiento adecuado de los alimentos y gestionar el inventario de manera eficiente. Cumplir con los procedimientos de limpieza y desinfección según lo requerido por las autoridades sanitarias. Requisitos: Experiencia previa como cocinero técnico en restaurantes, hoteles u otros establecimientos gastronómicos. Certificación en manipulación de alimentos. Conocimiento profundo de técnicas de cocina y prácticas culinarias. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle. Beneficios: Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico y estimulante. Capacitación continua y desarrollo de habilidades. Ambiente de trabajo colaborativo y amigable. Salario competitivo y beneficios adicionales. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia gastronómica excepcional!